LYV Rosé
IGP Pays d’Oc
Arôme
Petits fruits rouges frais, bonbon anglais, notes d’agrumes.
SUGGESTION
En apéritif, avec de la viande blanche ou un tartare de poisson. Elle apportera aussi beaucoup de fruité et de rondeur à vos cocktails.
LYV Sauvignon
IGP Pays d’Oc
Arôme
Pomme verte et agrumes.
SUGGESTION
Risotto aux asperges, fruits de mer ou fromages de chèvre.
Adaptée à la réalisation d’un Hugo Spritz.
LYV Moelleux
IGP Pays d’Oc
Arôme
Notes acidulées citronnées. Arômes de fleurs blanches, de raisins frais et de fruits exotiques.
SUGGESTION
Plats épicés, roquefort ou tartelettes sucrées. En cocktail, elle s’associe parfaitement à la menthe et au citron vert.